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Elaboración de Hidromiel – método enológico – Acceso perpetuo

$ 2000

Inscripción abierta. Comienzo inmediato. Acceso perpetuo

  • Programa
  • Consultas mediante un correo electrónico con el docente del curso.
  • Material escrito, de autoría propia, profundizando en todos los detalles de la elaboración de la hidromiel mediante la metodología más adecuada para la elaboración de bebidas alcohólicas mediante fermentación alcohólica.
  • Objetivo del curso: Que el alumno comprenda los criterios sobre los que se basa esta y otras metodologías de elaboración, para que en el futuro, mas allá de contar o no con la ayuda del docente pueda elaborar diferentes hidromieles según su propio gusto y preferencia.
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La elaboración de hidromiel se practica desde la antigüedad. Esta bebida tiene miles de años de historia y se cree que fue la primer bebida alcohólica que consumió el ser humano.

Utilizando las técnicas que aprenderás en este curso y de la mezcla de agua y miel, podrás obtener hidromieles dulces, demi-sec o secas. Siempre una bebida exquisita, en sus distintas variedades.

Solo deberás utilizar un equipo muy simple y económico. Lo podrás hacer en casa y si es tu objetivo, convertirlo en un emprendimiento.

 

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