Curso Online
¡Cupos limitados y precio promocional!
Inicio de tutoría: 10/02/2026
Modalidad: 100% online y asincrónica
Acceso inmediato a los contenidos
Acceso perpetuo
Grupo de consultas por WhatsApp
Muchas veces los alimentos deshidratados:
Se oscurecen
Pierden sabor y aroma
Absorben humedad
Desarrollan moho
A partir de este curso entenderás por qué pasa y cómo evitarlo, aplicando criterios técnicos accesibles.
Con este curso podrás:
Comprender cómo la actividad de agua influye en la seguridad del alimento.
Seleccionar el método de deshidratación adecuado según el producto.
Aplicar pretratamientos correctos para mejorar calidad y vida útil.
Deshidratar frutas y hortalizas específicas paso a paso.
Almacenar correctamente productos deshidratados sin rehumectación.
- Evaluar defectos y corregir procesos.
Docentes
¿Cómo es la cursada?
Plataforma amigable con acceso de por vida.
Materiales en PDF, audioclases, videos explicativos y herramientas prácticas.
Incluye tutoría por WhatsApp durante 4 semanas
Certificado de finalización autogestionado.
A quien está dirigido:
Para quien es:
Personas que quieren conservar alimentos con mayor seguridad.
Emprendedores que buscan mejorar calidad y vida útil.
Quienes desean entender el proceso, no solo seguir recetas.
Para quien no es:
Quienes buscan un recetario rápido sin fundamentos.
Personas que no desean profundizar en criterios técnicos.
Quienes esperan resultados sin práctica.
¡INSCRIBITE AHORA!
- Vacantes limitadas: No te quedes afuera.
- Descuento especial: 10% OFF si te anotás en más de un curso.
