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MERMELADAS CASERAS SEGURASOriginal price was: USD 51.00.USD 39.00Current price is: USD 39.00.Inscribirme
Curso inicial de formación técnica para aprender a elaborar mermeladas caseras sabrosas y seguras. Recorre todo el proceso productivo, desde la selección de la fruta hasta el…
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CONSERVAS CASERAS SEGURASOriginal price was: USD 47.40.USD 39.00Current price is: USD 39.00.Inscribirme
ABIERTA LA INSCRIPCIÓN. Curso inicial para aprender conservas vegetales caseras con criterio técnico, seguridad y buenos resultados. No requiere conocimientos previos ni instrumental de medición como pHmetro o refractómetro….
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MERMELADAS NIVEL PROFESIONALOriginal price was: USD 52.20.USD 42.60Current price is: USD 42.60. / mes durante 2 mesesInscribirme
ABIERTA LA INSCRIPCIÓN. Es una formación técnica para comprender y controlar el proceso completo de elaboración de mermeladas (incluye mermeladas bajas calorías) Aprenderás a medir, interpretar y…
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ROTULADO Y TABLA NUTRICIONALOriginal price was: USD 43.08.USD 32.34Current price is: USD 32.34. / mes durante 2 mesesInscribirme
Dominá el rotulado de alimentos. Cumplí la normativa argentina y diseñá etiquetas profesionales sin errores. Si elaborás alimentos, el rótulo no es un detalle gráfico, es una
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ALIMENTOS Y ALIMENTACIÓN SIN GLUTENOriginal price was: USD 55.92.USD 47.52Current price is: USD 47.52.Inscribirme
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ELABORACIÓN ARTESANAL DE LICORES Y APERITIVOSOriginal price was: USD 42.60.USD 39.00Current price is: USD 39.00.Inscribirme
Esta formación fue pensada para acompañarte en un recorrido que va mucho más allá de una receta. La idea es que puedas comprender cómo funciona realmente la…
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CONSERVAS NIVEL PROFESIONAL con USO de INSTRUMENTALOriginal price was: USD 56.04.USD 47.64Current price is: USD 47.64. / mes durante 2 mesesInscribirme
ABIERTA LA INSCRIPCIÓN: Si ya elaborás conservas vegetales y querés transformar esa experiencia en un proyecto más sólido, este curso puede ayudarte a dar el siguiente paso. Conservas…
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CLÍNICA DE MERMELADAS – Para aprender a diagnosticar y prevenir fallas.USD 23.76Inscribirme
Para quienes comercializan, un error implica mucho dinero, producción que no sale a la venta o un cliente que deja de comprar porque tu producto no es el mismo….
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CULTIVO DE GIRGOLAS PARA EMPRENDEDORESOriginal price was: USD 42.00.USD 36.00Current price is: USD 36.00. / mes durante 2 mesesInscribirme
Aprendé a cultivar gírgolas con criterio técnico y potencial productivo. Pensado para iniciar o profesionalizar un emprendimiento en hongos comestibles.
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ELABORACIÓN DE HIDROMIELUSD 13.80Inscribirme
Formación técnica para producir hidromiel (dulce, demi-sec o seca) mediante fermentación alcohólica, logrando una bebida profesional con técnicas milenarias. Dictado por Especialistas.
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GIRGOLAS EN CASAOriginal price was: USD 45.60.USD 33.60Current price is: USD 33.60.Inscribirme
Producir girgolas (hongos ostra) también es posible en tu casa. Alimentos de alta calidad en espacios pequeños sin instalaciones costosas.
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Guía Técnica – 01. Conservas SaladasOriginal price was: USD 26.40.USD 24.00Current price is: USD 24.00.Agregar al carrito
Una guía técnica con información concreta, clara y organizada para comprender las variables que determinan la seguridad en conservas vegetales saladas. El pH, barreras microbiológicas, fermentación, tratamiento térmico y…
