-
CONSERVAS NIVEL PROFESIONAL (Uso de Instrumental)
USD 103.20Original price was: USD 103.20.USD 91.20Current price is: USD 91.20.InscribirmeABIERTA LA INSCRIPCIÓN: Si ya elaborás conservas vegetales y querés transformar esa experiencia en un proyecto más sólido, este curso puede ayudarte a dar el siguiente paso. Conservas…
-
Mermeladas Dietética, Light y Bajas Calorías
USD 60.00Original price was: USD 60.00.USD 48.00Current price is: USD 48.00.InscribirmeMermeladas BC I Curso Intensivo On line Mermeladas con menos azúcar. Aprendé a hacerlas en casa con seguridad y criterio. Reducir azúcar cambia la conservación, la textura y la…
-
MERMELADAS NIVEL PROFESIONAL (Uso de Instrumental)
USD 104.40Original price was: USD 104.40.USD 84.00Current price is: USD 84.00.InscribirmeABIERTA LA INSCRIPCIÓN. Es una formación técnica para comprender y controlar el proceso completo de elaboración de mermeladas (incluye mermeladas bajas calorías) Aprenderás a medir, interpretar y…
-
ROTULADO Y TABLA NUTRICIONAL
USD 43.08Original price was: USD 43.08.USD 32.34Current price is: USD 32.34. / mes durante 2 mesesInscribirmeDominá el rotulado de alimentos. Cumplí la normativa argentina y diseñá etiquetas profesionales sin errores. Si elaborás alimentos, el rótulo no es un detalle gráfico, es una
-
ALIMENTOS Y ALIMENTACIÓN SIN GLUTEN
USD 31.00Original price was: USD 31.00.USD 16.00Current price is: USD 16.00.Inscribirme -
DESHIDRATADO DE ALIMENTOS
USD 31.00Original price was: USD 31.00.USD 16.00Current price is: USD 16.00. / mes durante 2 mesesSeguir leyendoDeshidratá alimentos de forma segura, natural y con criterio técnico. Aprendé a conservar frutas y hortalizas entendiendo qué pasa con el agua, la estructura celular y la…
-
ELABORACIÓN DE HIDROMIELUSD 13.80Inscribirme
Formación técnica para producir hidromiel (dulce, demi-sec o seca) mediante fermentación alcohólica, logrando una bebida profesional con técnicas milenarias. Dictado por Especialistas.
-
GIRGOLAS EMPRENDEDORESUSD 42.00 / mes durante 2 mesesInscribirme
Aprendé a cultivar gírgolas con criterio técnico y potencial productivo. Pensado para iniciar o profesionalizar un emprendimiento en hongos comestibles.
-
CULTIVO DE CHAMPIÑON, PARIS Y PORTOBELLO EMPRENDEDORES.USD 42.00 / mes durante 2 mesesSeguir leyendo
Adquirí los fundamentos técnicos y productivos para iniciar un cultivo de champiñón parís y portobello (Agaricus bisporus) con fines comerciales.
-
INSTRUMENTAL PARA CONSERVASSeguir leyendo
El día del inicio del curso recibirás un correo para ingresar a la plataforma.
¡Muy importante! No comienza con actividades SINCRÓNICAS (en vivo).
¿Qué es el pH y para qué sirve? ¿Qué son… -
Producción de Hongo Shiitake u Hongo Japonés – ACCESO PERPETUOUSD 42.00 / mes durante 2 mesesSeguir leyendo
VACANTES LIMITADAS
8 Módulos. Tutorado. Materiales escritos y videos. Descargables. Sin horarios.
Grupo de consultas en Whatsapp. -
CONTROL DE PROCESOS Y CALIDADSeguir leyendo
Aprendé a estandarizar tus elaboraciones para garantizar repetibilidad y seguridad. Trabajaremos controles durante el proceso, gestión de desvíos, control de producto terminado, trazabilidad y sistemas de registro que respalden…
