Envases biodegradables: la etiqueta verde que a veces cumple y a veces disfraza Los envases biodegradables cargan con una fama tramposa: la misma palabra “verde” aparece en la góndola y es muy valorada incluso explicando poco. “Biodegradable”, “compostable”, “hecho con …
S.O.S. #01 · Botulismo y conservas caseras: por qué el peligro no se ve, ni se huele, ni se prueba “Si estuviera en mal estado, me daría cuenta.” Es una de las frases más tranquilizadoras que existen alrededor de la …
INFOXICADOS #01_Conservantes permitidos por el CAA: cómo conservar frutas y verduras de forma segura Tiene conservantes. Entonces es malo. Esa frase está más instalada de lo que parece: alcanza con leer “contiene conservantes” en una etiqueta para que muchas personas …
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