REQUISITOS: No tenemos ningún requisito especial Solo ganas de aprender! Con este curso podrás incursionar en la elaboración de LICORES Y APERITIVOS que se destaquen por su color y aroma, junto a sabores novedosos. Esta capacitación intensiva brinda todos los criterios y las herramientas para elaborar una amplia línea de productos de elevada calidad, seguros y capaces de satisfacer paladares exigentes. Se trata de un curso introductorio con un RECETARIO con formulaciones clásicas y los tips necesarios para lograr licores de calidad con la graduación alcohólica que elijas.
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ELABORACIÓN ARTESANAL DE LICORES Y APERITIVOS
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Esta formación fue pensada para acompañarte en un recorrido que va mucho más allá de una receta. La idea es que puedas comprender cómo funciona realmente la elaboración de licores y aperitivos, cómo organizar procesos, manipular de manera segura y elaborar sabores equilibrados, estables y reproducibles. No es necesario contar con experiencia previa.
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