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Elaboración artesanal de licores y aperitivos CURSO (Incluye SIN CARGO elaboración de Hidromiel)

$ 28850

CURSO A DISTANCIA

Inicio:  9 de abril del 2024

Inscripción abierta hasta COMPLETAR VACANTES

VACANTES LIMITADAS


10% de descuento anotándose en 2 o más cursos (no considera Hidromiel)


Con un CLICK descargá el PROGRAMA

Products that will be added:

  • GRATIS – Elaboración de Hidromiel – método enológico (solo gratis con otros cursos)
SKU: LIC Categorías: , , Etiqueta:
  1. DOCENTES: Gabriela López  y Pablo Maltese (@masquequimica)
  2. MODALIDAD: Virtual (NO sincrónico)
  3. PLATAFORMA:  Amigable y con acceso perpetuo.  ¡Importante! Incluye actualizaciones.
  4. DURACIÓN:  El curso es tuyo para siempre, pero el período de consulta a través del grupo de wpp dura 90 días.
  5. RECURSOS Y MATERIALES: Guías en pdf  descargables, imágenes, audioclases y videos.
  6. CERTIFICADO: Se otorga un certificado finalizadas las clases.  El mismo se autogestiona a través de la plataforma.
  7. BONUS TRACK:  Un meet acordado al final de la cursada.
  8. PROGRAMA: Aquí el programa

REQUISITOS: No tenemos ningún requisito especial Solo ganas de aprender! Con este curso podrás incursionar en la elaboración de LICORES Y APERITIVOS que se destaquen por su color y aroma,  junto a sabores novedosos. Esta capacitación intensiva brinda todos los criterios y las herramientas para elaborar una amplia línea de productos de elevada calidad, seguros y capaces de satisfacer  paladares exigentes. Se trata de un curso introductorio con un RECETARIO con formulaciones clásicas y los tips necesarios para lograr licores de calidad con la graduación alcohólica que elijas. 

LICORES Y APERITIVOS Son bebidas hidroalcohólicas aromatizadas obtenidas por maceración, infusión o destilación de diversas sustancias vegetales naturales. Elaborados desde la edad media por físicos y alquimistas se utilizaban como remedios para el cuerpo y para el alma.  La elaboración de este tipo de bebida para muchos es una tradición familiar, para otros un hobby y para quienes buscan emprender con alimentos, una alternativa interesante para evaluar, como producto en si mismo o como insumo de otras  elaboraciones (mermeladas, dulces en barra, etc). Detrás de este producto hay saberes ancestrales, métodos, técnicas y sigue existiendo mucha alquimia.

Gabriela López Rodriguez y Pablo Maltese  quienes te acompañaran durante 4 (cuatro) semanas en un viaje de exploración. Aromas, colores  y sabores  conocidos, añorados y mucho para descubrir, de la mano de dos maestros.  Una propuesta interesante que no te podés perder!  ¡INCLUYE HIDROMIEL GRATIS!

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  • Inicio: 5 de septiembre de 2023 Inscripción abierta hasta el 12 de septiembre Duración: 6 semanas Tutorado Orientado a personas…