Curso Online
¡Cupos limitados y precio promocional!
Inscripción abierta hasta agotar vacantes.
Modalidad: 100% online asincrónica
Acceso inmediato a contenidos
Acceso perpetuo
Grupo de consultas x WhatsApp
Con este curso podrás:
- Descubrir los fundamentos y técnicas clave para elaborar frutas en almíbar con textura, sabor y brillo perfectos.
- Manejar conceptos teóricos y métodos prácticos orientados tanto para la producción de almíbares a escala doméstica como para el desarrollo de productos para emprendimientos alimentarios.
Al inscribirte vas a acceder:
- Manual completo: Con los fundamentos técnicos necesarios para comprender el proceso y tomar buenas decisiones en cada etapa.
- Videos demostrativos: Paso a paso, para ver cómo se trabaja la fruta, el almíbar y el envasado, sin dudas ni atajos.
- Respuestas a preguntas frecuentes en formato de audio.
- Recetario introductorio: Organizado en tres niveles de dificultad, ideal para comenzar y avanzar de manera progresiva.
- Recetario de frutas en almíbar: Con frutas clásicas y no tan clásicas, pensado para ampliar tu repertorio y crear productos con identidad.
Docente
Clara Marini
Ingeniera Agrónoma con más de 30 años de experiencia
Cofundadora de Consultoría en Conservas y docente en El Nuevo Agro, donde...
¿Cómo es la cursada?
Plataforma amigable con acceso de por vida.
Materiales en PDF, videos explicativos y herramientas prácticas.
Cuenta con un banco de respuestas a preguntas frecuentes en audios
Certificado de finalización autogestionado.
Dirigido a toda persona interesada en el tema
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- Vacantes limitadas: No te quedes afuera.
- Descuento especial: 10% OFF si te anotás en más de un curso.
