¡TE DAMOS LA BIENVENIDA A DULCE DE LECHE ARGENTINO!
CURSO INTENSIVO. Tutorado 1 semana por wpp.
DOCENTE: Ing. Agr. Giselle Bilesio.
¿Qué te proponemos con este curso?
- Aprender pautas de elaboración para producir el mejor dulce de leche tradicional.
- Comprender el proceso de elaboración y como trabajar con cada uno de los ingredientes.
- Acompañarte en la creación de tus propias versiones a partir del sabor tradicional.
PROGRAMA DEL CURSO
Diseño instruccional: Ing. Agr. Marcela Caratozzolo.
Características
- Clases 15
- Cuestionario 0
- Duración Sin vencimiento
- Nivel All levels
- Estudiantes 782
- Certificado Sí
- Evaluaciones Sí
- 7 Sections
- 15 Lessons
- Lifetime
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- MÓDULO 1. Un poco de historia.Te contamos sobre el origen de este clásico argentino.2
- MÓDULO 2. Los insumos.Los insumos en la elaboración de dulce de leche.3
- MÓDULO 3. El proceso de elaboración.Elaboración. El paso a paso de nuestra receta para un dulce de leche tradicional. Aspectos claves del proceso.4
- MÓDULO 4. Versiones de un clásico.Como versionar un dulce de leche tradicional. ATENCIÓN ! Este módulo NO tiene video.1
- MÓDULO 5. RecetasTres recetas con el Dulce de Leche como protagonista: Postrecito, Rogel y Alfajor marplatense.4
- MASTERCLASS1
- Preguntas Frecuentes (FAQ)Próximamente las respuestas a las consultas más frecuentes. Si tenés consultas, no dejes de buscar en tu casilla de correo el mensaje que te enviamos con el link para que ingreses automáticamente al grupo de consultas por Whatsapp.0
