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Cultivo de Gírgolas para emprendedores
Aprendé a cultivar gírgolas con criterio técnico y potencial productivo. Pensado para iniciar o profesionalizar un emprendimiento en hongos comestibles.
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Docente
Edgardo Albertó
Dr. en Ciencias Biológicas
Biólogo de la Universidad de Buenos Aires, especializado en la biodiversidad y...
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