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  • ¡Oferta! CONSERVAS CASERAS SEGURAS
    CONSERVAS CASERAS SEGURAS
    Original price was: USD 47.40.Current price is: USD 39.00.

    Curso inicial para aprender conservas vegetales caseras con criterio técnico, seguridad y buenos resultados.No requiere conocimientos previos ni instrumental de medición como pHmetro o refractómetro.

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  • ¡Oferta! MERMELADAS CASERAS SEGURAS
    MERMELADAS CASERAS SEGURAS
    Original price was: USD 47.88.Current price is: USD 35.88.

    Curso inicial de formación técnica para aprender a elaborar mermeladas caseras sabrosas y seguras. Recorre todo el proceso productivo, desde la selección de la fruta hasta el…

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  • ¡Oferta! DESHIDRATADO DE ALIMENTOS.
    DESHIDRATADO DE ALIMENTOS.
    Original price was: USD 42.00.Current price is: USD 34.74.

    Deshidratá alimentos de forma segura, natural y con criterio técnico. Aprendé a conservar frutas y hortalizas entendiendo qué pasa con el agua, la estructura celular y la…

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  • TABLA NUTRICIONAL
    TABLA NUTRICIONAL
    USD 30.00

    Esta herramienta permite el cálculo de tablas nutricionales, para rótulos de alimentos.  Facilita cálculos automáticos, gestionar ingredientes y diseñar perfiles nutricionales de forma dinámica y eficiente.

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  • COSTOS Y PRECIOS
    COSTOS Y PRECIOS
    USD 30.00

    Esta herramienta te permite ordenar y evaluar, costos fijos, costos variables y calcular el precio de tus productos de manera organizada y sistemática. ¡Profesionalizá tu emprendimiento ahora…

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  • RENDIMIENTO de MERMELADAS
    RENDIMIENTO de MERMELADAS
    USD 30.00

    Esta herramienta permite calcular el rendimiento exacto de mermeladas, optimizar el uso de insumos y materias primas, evitando desperdicios y gastos innecesarios. 

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  • ¡Oferta! GIRGOLAS EN CASA
    GIRGOLAS EN CASA
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    Producir girgolas (hongos ostra) también es posible en tu casa. Alimentos de alta calidad en espacios pequeños sin instalaciones costosas. 

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  • ¡Oferta! DULCE DE LECHE
    DULCE DE LECHE
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    Aprendé a elaborar dulce de leche argentino, entendiendo el proceso, los puntos clave y los errores más comunes.

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  • ¡Oferta! ELABORACIÓN DE HIDROMIEL
    ELABORACIÓN DE HIDROMIEL
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    Formación técnica para producir hidromiel (dulce, demi-sec o seca) mediante fermentación alcohólica, logrando una bebida profesional con técnicas milenarias.

     

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  • ROTULADO Y TABLA NUTRICIONAL
    ROTULADO Y TABLA NUTRICIONAL

    Aprende a dominar el rotulado de alimentos y las tablas nutricionales bajo la normativa del Código Alimentario Argentino.

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  • ¡Oferta! FRUTAS EN ALMÍBAR
    FRUTAS EN ALMÍBAR
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    Curso Intensivo para aprender todo sobre el arte de conservar frutas y hortalizas en almíbar con criterio técnico, seguridad y buenos resultados.No requiere conocimientos previos ni…

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  • ¡Oferta! GIRGOLAS EMPRENDEDORES
    GIRGOLAS EMPRENDEDORES
    Original price was: USD 54.00.Current price is: USD 42.00.

    Aprendé a cultivar gírgolas con criterio técnico y potencial productivo. Pensado para iniciar o profesionalizar un emprendimiento en hongos comestibles.

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