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CURSO: Conservas Gourmet (Intensivo On Line)USD 20.28 / cada mes / mes durante 2 meses SuscripciónSuscribirme ahora
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Esta formación está organizada a través de recetas técnicas detalladas para la elaboración de pastas vegetales y patés de origen mediterráneo… -
CURSO: Deshidratado de AlimentosEl precio original era: USD 30.00.USD 27.00El precio actual es: USD 27.00. / cada mes / mes durante 2 meses SuscripciónSuscribirme ahora
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CURSO: Mermeladas Nivel Profesional (Con Instrumental)El precio original era: USD 40.20.USD 30.00El precio actual es: USD 30.00. / cada mes / mes durante 3 meses SuscripciónSuscribirme ahora
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CURSO: Rotulado y Tabla NutricionalEl precio original era: USD 43.08.USD 32.34El precio actual es: USD 32.34. / cada mes / mes durante 2 meses SuscripciónSuscribirme ahora
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CURSO: Alimentos y Alimentación sin Gluten.El precio original era: USD 55.92.USD 47.52El precio actual es: USD 47.52.Agregar al carrito
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CURSO: Cultivo de Champiñon, Paris y Portobello (Emprendedores)USD 42.00 / cada mes / mes durante 2 meses SuscripciónSuscribirme ahora
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CURSO: Producción de Hongo Shiitake u Hongo JaponésUSD 42.00 / cada mes / mes durante 2 meses SuscripciónSuscribirme ahora
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INSTRUMENTAL PARA CONSERVASSeguir leyendo
El día del inicio del curso recibirás un correo para ingresar a la plataforma.
¡Muy importante! No comienza con actividades SINCRÓNICAS (en vivo).
¿Qué es el pH y para qué sirve? ¿Qué son… -
CURSO: Control de Procesos y CalidadSeguir leyendo
Aprendé a estandarizar tus elaboraciones para garantizar repetibilidad y seguridad. Trabajaremos controles durante el proceso, gestión de desvíos, control de producto terminado, trazabilidad y sistemas de registro que respalden…
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CURSO: Higiene y Saneamiento (POES)Seguir leyendo
Diseñá e implementá Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), cronogramas de higiene y sistemas de monitoreo para garantizar un entorno de producción seguro, ordenado y verificable. Porque producir alimentos…
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CURSO: Marco Regulatorio y Habilitaciones.Seguir leyendo
Comprendé los requisitos necesarios para habilitar y escalar tu producción. Abordaremos habilitaciones municipales y PUPAA, gestión de RNE y RNPA, y cumplimiento del Código Alimentario Argentino para producir y…
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GESTIÓN DE COMPRAS Y CONTROL DE INGRESOSSeguir leyendo
Aprendé a controlar la cadena de valor desde la recepción. Desarrollarás especificaciones técnicas, criterios de selección de proveedores, protocolos de recepción, control de envases aptos y sistemas de stock…
