El blog de ENA
Un espacio para alimentar tus ideas.
Información técnica, preguntas cotidianas e historias de quienes elaboran. Nuevas formas de mirar lo que comemos y lo que hacemos.
Mostrando 19–27 de 47 artículos
“La ruta del maíz”, Karina Ocampo
Karina Ocampo, periodista y locutora, escribió el libro "La Ruta del Maíz, una crónica de la agricultura sustentable en Latinoamérica.
Leer artículoCharla sobre Stevia del Dr. Leandro Villalba en El Nuevo Agro
Índice de contenidos. A continuación te indicamos momentos de inflexión de la charla para que puedas administrar tus tiempos. El video dura 1hora 37 min. Busca tu cuaderno! Esta charla…
Leer artículoCharla introductoria al curso de Diseño y Construcción de Cubiertas Verdes – EL Nuevo Agro
Charla introductoria ofrecida por el Arq. Esp. en Diseño y Planificación del Paisaje - (FADU-UBA) Sebastián Mouzo a interesados en el curso de Diseño y Construcción de Cubiertas Verdes -…
Leer artículoCharla sobre el uso de instrumental en la elaboración de conservas
Charla sobre el uso de instrumental en la elaboración de conservas dulces y saladas brindada por las consultoras Ing. Agr. Clara Marini y Giselle Bilesio junto a los representantes de…
Leer artículoIniciativa para potenciar la producción local en Ituzaingó
Iniciativa para potenciar la producción local en Ituzaingó De acuerdo a lo publicado por la Municipalidad de Ituzaingó, de la provincia de Buenos Aires, los productores locales motivados en impulsar…
Leer artículoSeminario Mermeladas BC
Dictado por Clara Marini y Giselle Bilesio Auspician: 14 y 16 de Diciembre de 2020 - 17 horas Contenidos: Definición de mermelada BC Que dice el Código Alimentario Argentino de…
Leer artículoHoy presentamos a Oro Triunfo
Leer artículoCharla de Clara Marini en la UTN San Nicolás
Leer artículoPor qué la comida rápida vegana puede ser peor para tu salud que la que contiene ingredientes de origen animal
publicado por La Nación (BBC News) 13-2-2020 Ninguna estación de tren o centro comercial en Reino Unido estarían completos sin una panadería Greggs, de lo más típico que puede tener…
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